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Campana extractora de acero inoxidable JILU con ventilación e iluminación.
Atributos del producto
Esta campana extractora de acero inoxidable cuenta con una construcción resistente al calor y la humedad, fácil de desinfectar, y rejillas de ventilación ranuradas diseñadas para atrapar más del 90 % de la grasa y los humos. Incluye luces integradas para una visibilidad óptima de la zona de cocción, un panel de control de flujo de aire ajustable para adaptarse a diversas necesidades culinarias y soporta hasta 12 horas de uso continuo en entornos de servicio de alimentos de alto volumen. Su diseño estilizado se adapta a diferentes distribuciones de cocina, cumple con los estándares de seguridad comerciales y cuenta con componentes extraíbles para simplificar la limpieza rutinaria.
dimensiones y especificaciones
| Voltaje | 120 V 60 Hz o 220 V 50 Hz |
| Tipo de motor | Motor de cobre |
| Controles | Interruptor de llave mecánica |
| Dimensiones del capó | 30" 29-3/4" X 15" X 14" 36" 35-3/4" X 15" X 14" 42" 41-3/4" X 15" X 14" 48" 47-3/4" X 15" X 14" 54" 47-3/4" X 15" X 14" 60" 47-3/4" X 15" X 14" |
Ventajas del producto
Esta elegante campana extractora de acero inoxidable es una herramienta muy valiosa para las empresas de servicios de alimentación, con cuatro ventajas principales que mejoran la eficiencia, la seguridad y la fiabilidad a largo plazo.
En primer lugar, control específico del humo y la grasa: Sus rejillas de ventilación ranuradas están diseñadas para capturar más del 90 % de la grasa y los vapores en su origen, algo fundamental para cocinas con mucho movimiento. Esto evita la acumulación de aceite en las superficies, reduciendo drásticamente el riesgo de incendios y garantizando el cumplimiento de las estrictas normas de seguridad comercial. Para los propietarios, elimina las preocupaciones relacionadas con el cumplimiento normativo; para el personal, mantiene los espacios de trabajo más limpios y seguros durante las horas punta.
En segundo lugar, flexibilidad y comodidad operativa: Las luces de trabajo integradas iluminan las zonas de cocción, eliminando la necesidad de luminarias adicionales y mejorando la visibilidad cuando la precisión es crucial (por ejemplo, durante la preparación rápida o la cocción a altas temperaturas). El panel de control de flujo de aire ajustable permite a los equipos regular la potencia de ventilación según la intensidad de la cocción (alta para freír, baja para preparaciones ligeras), optimizando el consumo de energía y reduciendo los costos de servicios públicos sin sacrificar el rendimiento.
En tercer lugar, durabilidad para uso de alto volumen: Fabricada en acero inoxidable resistente al calor y la humedad, esta campana extractora permite un funcionamiento continuo de 12 horas diarias, ideal para cafeterías, restaurantes y otros establecimientos con alta rotación de clientes. Su robusta construcción resiste arañazos y el desgaste propio de la limpieza frecuente, lo que reduce los costes de sustitución y minimiza el tiempo de inactividad que interrumpe el servicio diario.
Por último, un diseño que requiera poco mantenimiento: Las rejillas de ventilación y los componentes extraíbles permiten al personal desmontar, limpiar y reinstalar las piezas en minutos, sin necesidad de conocimientos técnicos. Esto reduce el tiempo de mantenimiento y elimina los gastos recurrentes, liberando recursos para tareas esenciales como la preparación de alimentos y la atención al cliente. Su diseño optimizado y adaptable se integra a la perfección en cualquier distribución de cocina, lo que lo convierte en una inversión rentable y fiable para espacios de servicio de alimentos que cumplen con la normativa y ofrecen un alto rendimiento.
